Készíts lekvárt télen-nyáron

Amennyiben nyáron időt szántunk rá, akkor nagyon finom, cukor- és tartósítószermentes lekvárok fognak sorakozni télen a kamránk polcain. De mit tehetünk akkor, ha erre nem volt lehetőségünk, ennek ellenére szeretnénk télen is lekvárt adni gyermekünknek.

Kelkáposztafőzelék gyerekbarát módon

A kelkáposztát 10 hónapos kortól bevezethetjük a gyermekünk étrendjébe, rosttartalma kedvezően hat az emésztésre. A szelesedés elkerülése érdekében tegyünk bele őrölt köményt.  A hagyományos rántás helyett saját magával sűrítjük, azaz a főzelék egy részét botmixerezzük. A fűszerezéssel játszva a család asztalára is kerülhet.

Vegán és gluténmentes krumplifőzelék

A krumpli bevezetésével várjuk meg a 7. hónapot, mert a magas keményítőtartalma székrekedést okozhat a babáknál. Ez egy családbarát recept, mert kicsik picik, kicsik és nagyobbak is nyugodtan ehetik.

Almás-zabos müzliszelet

Ennél egyszerűbb müzliszeletet még nem készítettem. Ez nem az a kifejezetten kemény, ropogós müzli, a gyerekek kifejezetten élvezni fogják. 10 perc előkészület után 30 perces sütőben pirulás után el is készül ez a finomság. Persze, hagyd egy kicsit hűlni, hogy könnyen szeletelhető legyen. 15-18 hónapos kor felett már biztonságosan elmajszolják a gyerekek.