Az egészséges reggeli elengedhetetlen a gyerekek számára. Carole L. Adler, az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszer-ellenőrzési Hivatal (FDA) dietetikusa szerint amikor a gyerekek kihagyják a reggelit, nem kapják meg azt, amire a leginkább szükségük van. A fejlődő szervezetnek szüksége van az egészséges ételek rendszeres fogyasztására.

A táplálkozástudományi tanulmányok azt mutatják, hogy azok az iskolás gyerekek, akik reggeliznek, jobban teljesítenek az órákon. Mint más étkezések, a reggeli esetében is fontos az egészséges egyensúly fenntartása a gyümölcsök, zöldségek, fehérjék, gabonafélék és tejtermékek fogyasztása által.

Reggeli ötleteim:

• kásák (zab, kukorica, köles, rizs, quinoa)
• tejbegríz (teljes kiőrlésű tönkölyliszttel, növényi tejjel, datolyavajjal édesítve)
• müzlik gyümölcspürével, növényi tejjel
• gyümölcsös pancake
• muffin
• kenőke teljes kiőrlésű kenyérrel (körözött, hummusz, ajvár, avokádókrém, lekvár)
• gyümölcsös smoothie (granolával)
• pohárkrémek
• müzliszelet

https://portal.nebih.gov.hu/documents/10182/525372/EKI+Elelmiszerbiztonsagi+Szemelvenyek+2016_03.pdf/e0e07173-5016-43b7-a744-1912846d7f1e