Amennyiben még nem vezettük be a tojást a gyermekünk étrendjébe, akkor ezt ne húsvétkor kezdjük el. Már csak azért sem, mert ha esetleges allergiás reakciók lépnek fel, akkor csak ügyeletre fogjuk tudni vinni gyermekünket. A héján számos E.coli baktérium lehet, ezért a felhasználás előtt alaposan mossuk meg a tojást (de csak előtte, és ne korábban), és utána mossunk kezet. A tojás biztonságos felhasználásáról ITT olvashatsz. A tojás vásárlásakor ne felejtsd el a kódokat ellenőrizni. 1 egész tojás fedezi egy tipegő napi fehérje szükségletét (13,5 g/1 tojás).
Amennyiben a tojást festeni szeretnéd, akkor használhatsz természetes festékeket, mint pl. vöröskáposzta, hagymahéj, pirospaprika, cékla, kurkuma.
Ne ijedj meg, ha kékes-zöldes színt látsz a főtt tojásfehérje és a sárgája határán. Ez nem azt jelenti, hogy romlott a tojás, csupán túlfőtt. Ez a tojás nyugodtan elfogyasztható.