Amennyiben még nem vezettük be a tojást a gyermekünk étrendjébe, akkor ezt ne húsvétkor kezdjük el. Már csak azért sem, mert ha esetleges allergiás reakciók lépnek fel, akkor csak ügyeletre fogjuk tudni vinni gyermekünket. A héján számos E.coli baktérium lehet, ezért a felhasználás előtt alaposan mossuk meg a tojást (de csak előtte, és ne korábban), és utána mossunk kezet. A tojás biztonságos felhasználásáról ITT olvashatsz. A tojás vásárlásakor ne felejtsd el a kódokat ellenőrizni. 1 egész tojás fedezi egy tipegő napi fehérje szükségletét (13,5 g/1 tojás).

Amennyiben a tojást festeni szeretnéd, akkor használhatsz természetes festékeket, mint pl. vöröskáposzta, hagymahéj, pirospaprika, cékla, kurkuma.

Ne ijedj meg, ha kékes-zöldes színt látsz a főtt tojásfehérje és a sárgája határán. Ez nem azt jelenti, hogy romlott a tojás, csupán túlfőtt. Ez a tojás nyugodtan elfogyasztható.

A legnagyobb gond a sonka esetében a füstölés, a füstaroma, a só és az egyéb ízfokozók jelenléte. A legtöbb sonka gyors érlelésű, aromákkal dúsított, és a zsírtartalma is kifejezetten magas. Alapvetően a füstölt termékeket legalább 2 éves korig jobb mellőzni. A család részére vásároljunk Kosár közösségekből, de a 30km.hu is kínál húsvétra házi sonkát.

A NÉBIH remekül összefoglalta a sonka- és tojásvásárlással kapcsolatos tudnivalókat.

1 éves kortól, de csak a nagyon JÓ minőségűt, amely kakaóvajat, kakaóport és finomítatlan nádcukrot tartalmaz. Kis mennyiségben adjuk gyermekünknek, mert székrekedést okozhat, és hozzáadott cukrot tartalmaz.

Milyen a jó csokoládé?

• Magas a kakaótartalma és nem bevonómasszából készült.
• Kakaóvajat tartalmaz és nem növényi olajakat, hidrogénezett növényi zsírt.
• Nem kristálycukor van benne, hanem kókuszcukor vagy finomítatlan, nyers nádcukor. Az első összetevő NE cukor legyen.