A negyvenes éveiben járók bizonyára emlékeznek arra, hogy a gyermekkorukban csak a pult alól lehetett banánhoz hozzájutni, és akkor is csak abban az esetben, ha ismerőse volt a zöldséges. Ma már a banán télen-nyáron elérhető, az európaiak harmadik kedvenc gyümölcse.

Az írásaimmal arra ösztönzöm az anyukákat/vásárlókat, hogy a vásárolt termék címkéjét minden esetben nézzék meg. De vajon mi a helyzet a banánnal, mit tudhatunk meg abból a kicsi címkéből, amit vásárolunk?

Az Európába behozott banán legnagyobb része ecuadori. Ha a következő matricák valamelyikét látod a banánhéjon, ecuadori banánt vásárolsz: Bonita, Chiquita, Citronex, Cobana, Del Monte, Derby, Dole, Don Mario, Equapak, Excelban, Fair Nando, Favorita, Fyffes, Golden B, Golden Bio, Onkel Tuca, Pretty Liza, Selvática, Slobana vagy Valentina.

A banánültetvényeken világszerte sok vegyszert használnak, mert a meleg trópusi klíma nem csak a banánnak kedvez, de a rovaroknak és a kórokozóknak is.  Az intenzív vegyianyag-használat miatt a növényvédő szerek egyre kevésbé hatnak, így egyre több vegyi anyag kell a védekezéshez. A banánfákat hetente legalább egyszer lefújják gombaölő szerekkel, évente akár hatvan alkalommal. A gyomirtókat évente hat-hétszer használják, amivel kiirtják az összes növényt a banáncserjék között. A költséghatékonyság érdekében repülőről permeteznek. A termést már a növekedési fázis kezdetétől rovarirtóval impregnált műanyag zacskókkal borítják be, hogy megakadályozzák a rovarfertőzöttséget. Az ültetvényeken évente egyszer féregirtót is használnak. Nem szokatlan, hogy glifozátot permeteznek repülőről úgy, hogy közben a munkások az ültetvényeken dolgoznak.

Minősített banántermesztés Ecuadorban.

Annak ellenére, hogy Ecuardoban termelt banánok 89%-a minősítő rendszereken kívüli termesztés, az ország a második legnagyobb bio banántermelő, a világ bio banánjainak negyede itt terem. Bio banánt 10 500 hektáron, fairtrade banánt 6 100 hektáron, Rainforest Alliance minősítésű banánt pedig 4 160 hektáron termelnek Ecuadorban, amelyek a teljes banántermelő terület tizedét teszik ki.