A legnagyobb kérdés a hozzátáplálás során a glutén bevezetése. Egy 2010-es ajánlás szerint 4 hónapos kor után és legkésőbb 7 hónapos korig be kell vezetni a glutént, még szoptatott csecsemők esetében is. Valóban szükség van ilyen korán gluténra, főleg az ajánlásban szereplő háztartási kekszre?